AKARBERITA.COM, Parepare – Dalam mengantisipasi risiko kesehatan yang mungkin timbul akibat konsumsi daging sapi, ayam, dan ikan yang tercemar bahan berbahaya, Dinas Pertanian, Kelautan, dan Perikanan Kota Parepare Melakukan uji tes formalin dan zat-zat berbahaya lainnya di sejumlah pasar tradisional. Salah satunya di Pasar Lakessi, pada Jumat (5/4/2024).
Langkah ini dilakukan sebagai bagian dari upaya pemerintah daerah dalam menjaga kesehatan masyarakat, terutama menjelang perayaan Hari Raya Idul Fitri.
Kepala Dinas Pertanian, Kelautan, dan Perikanan, Wildana, menyatakan kelegaannya atas hasil uji tes tersebut.
“Alhamdulillah, tidak kami temukan keberadaan zat-zat berbahaya pada daging sapi, ayam, dan ikan yang kami uji di pasar tradisional,” ungkap Wildana.
Meskipun demikian, Wildana menekankan pentingnya terus melakukan pengawasan dan pengujian secara berkala guna mencegah risiko kontaminasi bahan berbahaya pada pangan.
“Kami akan terus melakukan langkah-langkah preventif untuk memastikan masyarakat dapat mengonsumsi makanan yang aman dan berkualitas,” tambahnya.
Dengan adanya pengawasan dan uji tes yang dilakukan secara berkala, diharapkan konsumen dapat merasa lebih percaya diri dalam memilih dan mengonsumsi produk pangan.
(Sri Ayu Lestari)
